Succión de trampa de grasa
El término técnico: el camión extrae la grasa flotante, las natas y los lodos del fondo. Es lo que define el precio, porque depende de la capacidad de la trampa en litros.
Limpiamos y mantenemos trampas de grasa de restaurantes, cocinas y viviendas en Lima con camión de succión al vacío e hidrolavadora industrial. Retiramos grasa, natas y lodos, limpiamos rejillas y canaletas, y entregamos constancia de disposición (requisito DIGESA). El cobro es por la capacidad de la trampa.
El precio final varía según el tipo de inmueble, la accesibilidad y la dificultad. La cotización por WhatsApp es gratis; la visita para evaluar en sitio cuesta desde S/ 30 y se te descuenta al aprobar el presupuesto.
La trampa de grasa es cosa de cocina: no cuesta igual la de una cafetería que la de un mercado o una cocina de alto volumen. Este es el precio "desde" de cada caso; la capacidad de la trampa y la frecuencia ajustan el monto final.
| Tipo de local | Precio |
|---|---|
| Vivienda con cocina de mucho uso (dark kitchen) | desde S/ 650 |
| Restaurante, pollería o cafetería | desde S/ 780 |
| Comida rápida o cadena de locales | desde S/ 910 |
| Cocina industrial: fábrica, comedor de empresa o mercado | desde S/ 1,040 |
Precios "desde" de mano de obra en soles. En cocinas de alto volumen y mercados se cotiza según la capacidad de la trampa y la frecuencia de limpieza. La cotización por WhatsApp es gratis; la visita para evaluar en sitio cuesta desde S/ 30 y se te descuenta al aprobar el presupuesto.
El término técnico: el camión extrae la grasa flotante, las natas y los lodos del fondo. Es lo que define el precio, porque depende de la capacidad de la trampa en litros.
La misma succión, dicha así cuando la trampa ya está llena, el desagüe de la cocina va lento o empieza el mal olor. Incluye raspar las paredes y los bafles, que es donde la grasa se endurece.
La misma succión, pero con un programa mensual o quincenal. Es lo que corresponde a un restaurante: evita el atoro en plena hora de servicio y deja constancia de disposición para la fiscalización.
Estos son los pasos de un mismo trabajo: no se cobran por separado, van incluidos en el precio desde S/ 650.
Aspira la grasa flotante, las natas, los lodos del fondo y el agua acumulada de la trampa hacia el tanque del camión.
Retiro manual de la grasa solidificada en paredes, bafles y tapas, y limpieza de las canaletas de cocina que alimentan la trampa.
Agua a presión (a veces caliente y con desengrasante) para desengrasar las paredes internas de la trampa.
La grasa es un residuo especial: la trasladamos a un relleno/planta autorizada y emitimos constancia.
Para restaurantes y cocinas industriales: limpieza programada que evita atoros, malos olores y sanciones.
Se cotizaNingún trabajo de gasfitería es idéntico. Estos son los factores que suben o bajan la tarifa. Por eso damos el precio exacto recién después de conocer tu caso, y la cotización es gratis.
De unos litros en una cocina pequeña a varios cientos en un restaurante: a mayor capacidad, más tiempo de succión.
Una trampa con mantenimiento programado cuesta menos por visita que una que se limpia solo cuando ya rebalsa.
Un restaurante con alto volumen de cocina no es lo mismo que la trampa de un condominio o edificio: cambia la frecuencia y el tamaño del equipo.
La grasa retirada se traslada a planta autorizada con constancia DIGESA; eso es parte del servicio, no un adicional aparte.
En restaurantes lo recomendable es mensual; en viviendas, según el uso. El mantenimiento regular evita atoros y malos olores.
Sí, trasladamos la grasa a un relleno o planta autorizada y entregamos constancia, requisito ante fiscalización.
Sí, el precio depende de la capacidad de la trampa en litros. Te lo damos antes de empezar.
Sí, atendemos trampas de grasa de restaurantes, hoteles, cocinas industriales y viviendas.
Cuéntanos qué pasa y te damos el precio antes de empezar. Llegamos el mismo día.