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Cuánto cuesta limpiar una trampa de grasa en Lima

Limpiamos y mantenemos trampas de grasa de restaurantes, cocinas y viviendas en Lima con camión de succión al vacío e hidrolavadora industrial. Retiramos grasa, natas y lodos, limpiamos rejillas y canaletas, y entregamos constancia de disposición (requisito DIGESA). El cobro es por la capacidad de la trampa.

Costo de succión y limpieza de trampa de grasa

  • Trampa de grasa hasta 80 Ldesde S/ 650
  • Trampa de grasa de 100 a 200 Ldesde S/ 880
  • Trampa de grasa de 300 L a másdesde S/ 950

El precio final varía según el tipo de inmueble, la accesibilidad y la dificultad. La cotización por WhatsApp es gratis; la visita para evaluar en sitio cuesta desde S/ 30 y se te descuenta al aprobar el presupuesto.

Según el inmueble

Valor de la limpieza de trampa de grasa según el local

La trampa de grasa es cosa de cocina: no cuesta igual la de una cafetería que la de un mercado o una cocina de alto volumen. Este es el precio "desde" de cada caso; la capacidad de la trampa y la frecuencia ajustan el monto final.

Tipo de localPrecio
Vivienda con cocina de mucho uso (dark kitchen) desde S/ 650
Restaurante, pollería o cafetería desde S/ 780
Comida rápida o cadena de locales desde S/ 910
Cocina industrial: fábrica, comedor de empresa o mercado desde S/ 1,040

Precios "desde" de mano de obra en soles. En cocinas de alto volumen y mercados se cotiza según la capacidad de la trampa y la frecuencia de limpieza. La cotización por WhatsApp es gratis; la visita para evaluar en sitio cuesta desde S/ 30 y se te descuenta al aprobar el presupuesto.

No es lo mismo

Limpieza, succión y mantenimiento de trampa de grasa: no es lo mismo

Succión de trampa de grasa

El término técnico: el camión extrae la grasa flotante, las natas y los lodos del fondo. Es lo que define el precio, porque depende de la capacidad de la trampa en litros.

Limpieza de trampa de grasa

La misma succión, dicha así cuando la trampa ya está llena, el desagüe de la cocina va lento o empieza el mal olor. Incluye raspar las paredes y los bafles, que es donde la grasa se endurece.

Mantenimiento de trampa de grasa

La misma succión, pero con un programa mensual o quincenal. Es lo que corresponde a un restaurante: evita el atoro en plena hora de servicio y deja constancia de disposición para la fiscalización.

Señales

¿Cuándo limpiar tu trampa de grasa?

  • 01 Mal olor a grasa en la cocina o el local
  • 02 El agua de la cocina drena lento o rebalsa
  • 03 Grasa visible acumulada en la trampa
  • 04 Tienes fiscalización municipal o DIGESA próxima
  • 05 Ha pasado más de un mes sin mantenimiento (en restaurantes)

¿Con qué máquinas y equipos trabajamos?

Estos son los pasos de un mismo trabajo: no se cobran por separado, van incluidos en el precio desde S/ 650.

Camión de succión al vacío

Aspira la grasa flotante, las natas, los lodos del fondo y el agua acumulada de la trampa hacia el tanque del camión.

Limpieza de rejillas, canaletas y deflectores

Retiro manual de la grasa solidificada en paredes, bafles y tapas, y limpieza de las canaletas de cocina que alimentan la trampa.

Hidrolavadora industrial

Agua a presión (a veces caliente y con desengrasante) para desengrasar las paredes internas de la trampa.

Disposición autorizada y constancia DIGESA

La grasa es un residuo especial: la trasladamos a un relleno/planta autorizada y emitimos constancia.

Servicios complementarios

Adicional

Programa de mantenimiento mensual

Para restaurantes y cocinas industriales: limpieza programada que evita atoros, malos olores y sanciones.

Se cotiza
Precio a medida

¿Qué hace variar el precio?

Ningún trabajo de gasfitería es idéntico. Estos son los factores que suben o bajan la tarifa. Por eso damos el precio exacto recién después de conocer tu caso, y la cotización es gratis.

Tamaño de la trampa

De unos litros en una cocina pequeña a varios cientos en un restaurante: a mayor capacidad, más tiempo de succión.

Frecuencia de limpieza

Una trampa con mantenimiento programado cuesta menos por visita que una que se limpia solo cuando ya rebalsa.

Restaurante o condominio

Un restaurante con alto volumen de cocina no es lo mismo que la trampa de un condominio o edificio: cambia la frecuencia y el tamaño del equipo.

Disposición de residuos

La grasa retirada se traslada a planta autorizada con constancia DIGESA; eso es parte del servicio, no un adicional aparte.

Preguntas frecuentes sobre trampas de grasa

¿Cada cuánto se limpia una trampa de grasa?

En restaurantes lo recomendable es mensual; en viviendas, según el uso. El mantenimiento regular evita atoros y malos olores.

¿Entregan constancia para DIGESA?

Sí, trasladamos la grasa a un relleno o planta autorizada y entregamos constancia, requisito ante fiscalización.

¿Cobran por la capacidad de la trampa?

Sí, el precio depende de la capacidad de la trampa en litros. Te lo damos antes de empezar.

¿Atienden restaurantes, hoteles y viviendas?

Sí, atendemos trampas de grasa de restaurantes, hoteles, cocinas industriales y viviendas.

En resumen

Tarifa de la trampa de grasa, en resumen

Desde S/ 650
Rango habitual entre S/ 650 y S/ 950 según la capacidad
Qué lo encarece el tamaño de la trampa, la frecuencia de limpieza y si es restaurante, cocina industrial o condominio

¿Necesitas limpiar tu trampa de grasa? Cotiza gratis

Cuéntanos qué pasa y te damos el precio antes de empezar. Llegamos el mismo día.